牡蠣 が大好き、食べ放題って思うほど、美味しくたくさん食べたいです。

海のミルクって言われるくらい、栄養価が高い牡蠣
旬は、11月から美味しくなってきて、最高は3~4月頃なんだそうです。


ふうくらな身、濃厚クリーミーな美味しはもうやみつきななっちゃいますよね♪

あまり手を加えないで、網焼きなんかしたらね、そのふっくらぷりぷりのかきのおいしさていったらもうたまりません!!

牡蠣の産地とかに行って、その地元の牡蠣をたっぷりと食べたいんですけど中々ね~、行けないんですよね。

もう、そんな時の私って通販でがっちりその美味しさを楽しんじゃいます派です。
(>▽<)きゃー♪
牡蠣と一緒に飲みたいのが、お酒ですね。
牡蠣はワインより、日本酒が一番合うんですよね。辛口~♪
たとえば↓

【牡蠣のプチメモ】
「生食用」と「加熱用」の違いって、一般的感覚の鮮度の違いではないのです。
これは、細菌数の違いで、つまり生食用は殺菌された水に浸けられます。
だから→その時点で旨味が少なくなる可能性があります。

牡蠣自体の味は、加熱用の方が濃いんですよ。ですからシチューやフライなどが目的なら、生食用よりも加熱用を購入しましょうね!!
ただし、生食にするなら加熱用を食べては絶対ダメですよ。

「何度目のリピートになるかわからないくらい頼んでいますっていう人結構多いです。大きくて、美味しくって食べごたえがあり~♪」↓

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